4-Zutaten Crunchy Hanf Brownies

Ich liebe den nussigen Geschmack von Hanf. Ich liebe Brownies. Und ich mag einfache und schelle Rezepte. Da sind diese crunchy Hanf Brownies gerade zu perfekt und vegan und paleo sind sie natürlich auch!

Alles was dafür brauchst, sind 4 Zutaten: Hanfprotein*, Rohkakao* und Kokosmehl* sowie Kürbispüree oder Apfelmark. Gewürze kannst du nach Lust und Laune in den Teig geben, ich mag Vanille richtig gerne! Und mit Hanfsamen oben drauf bekommen die Brownies den extra Crunch.

Und so einfach hast du eine gesunde Belohnung, ein süßes Frühstück oder einen proteinreichen Snack.

4-ingredients crunchy hemp brownies

Prep Time 10 Minuten
Cook Time 25 Minuten
Total Time 35 Minuten
Servings 1 small heart (6 muffins/brownies)
Calories 69 kcal

Ingredients

  • 80 g hemp protein or flour/Hanfprotein oder -mehl
  • 20 g raw cacao/Rohkakao
  • 120 g pumpkin or apple sauce/Kürbispüree oder Apfelmark
  • 10 g Kokosmehl
  • baking powder & soda/Backpulver & Natron
  • sweetener of choice/Süße nach Wahl i used pure stevia powder/ich habe reines Steviapulver verwendet
  • 60 ml water or nut milk/Wasser oder Nussmilch
  • 1 tbsp/EL hemp seeds/Hanfsamen about/ca 5g

Instructions

  1. Preheat the oven at 200' C top- and bottom-heat./Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Mix all ingredients together, fill dough into a tin and top with hemp seeds for extra crunch./Alle Zutaten vermengen, in eine Form füllen und Hanfsamen darüber geben für den extra Crunch.

  3. Bake for about 25-30 minutes./Für etwa 25-30 Minuten backen. 

  4. Let cool down completely before removing from the tin and cutting into brownie pieces./Komplett abkühlen lassen und dann aus der Form holen und in Browniestücke schneiden.

Recipe Notes

Nutritional information for one brownie (from 6)/Nähwerte für einen Brownie (von 6):

69 calories

2g c I 6g p I 2g f

whole cake/ganzer Kuchen:

413 calories

12g c I 38g p I 14g f

Produktempfehlungen:

hemp protein/Hanfprotein*
raw cacao/Rohkakao*
coconut flour/Kokosmehl*

Alle Produkte, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind affiliate links. Ich bedanke mich an dieser Stelle, wenn du mich dadurch unterstützt! 

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